Deux membres de l’équipe de EDS Tananarive ont participé à une formation en nutrition proposée par la fondation Mérieux.
Elles ont pu transmettre leur compétence aux éducateurs et aux femmes du CAT, afin que ces derniers puissent établir des menus équilibrés pour nos enfants.
La formation a pour objectif de prévenir la malnutrition, en utilisant « La méthode Nutricarte », dont l’éducation nutritionnelle est basée sur un outil ludique pédagogique afin d’aider les parents à donner la meilleure alimentation possible à leurs enfants. C’est une méthode qui vise à prévenir la malnutrition et/ou à accompagner la prise en charge des enfants souffrants de la malnutrition.
Pour pouvoir mettre en oeuvre cette formation, la fondation Mérieux nous a fait un don de graines de différents légumes ainsi que des pépinières de Moringa, une plante qui est très riches en vitamine.
Nos vifs remerciements à la fondation Mérieux.