Nous continuons sur notre lancée du calendrier de l’avent EDS. Tous les jours, vous retrouverez des témoignages, petites histoires et anecdotes de nos bénéficiaires, salariés et bénévoles de notre belle association. De quoi patienter jusqu’à Noël !
Aujourd’hui, nous voulons mettre en avant le travail des femmes qui œuvrent pour notre association dans les cantines scolaires de Tuléar, dans le sud du pays. Dans les deux cantines, dans les quartiers de Tsimenatse et Mahavatse, ce sont Hary, Isabelle, Thérèse et Benjamine qui sont responsables de l’organisation des repas du midi pour les bénéficiaires des EDS. Avec elles, Herentsoa, Retsamako Henriette et Raly sont les aide-cuisinières qui participent à la réalisation et la cuisine de ces menus. Chaque midi pendant les périodes scolaires, elles préparent le déjeuner, accueillent les enfants après les cours de la matinée, assurent le service et ferment les cantines lorsque les jeunes retournent en classe l’après-midi.
Grâce à elles, nos cantines scolaires peuvent continuer à fonctionner tous les jours de l’année scolaire, merci à elles !
Image – Calendrier de l’avent – 3 décembre
