Nous continuons sur notre lancée du calendrier de l’avent EDS. Tous les jours, vous retrouverez des témoignages, petites histoires et anecdotes de nos bénéficiaires, salariés et bénévoles de notre belle association. De quoi patienter jusqu’à Noël !
Une semaine de calendrier de l’avent EDS se termine aujourd’hui avec le parcours de Serge, désormais apprenti cuisinier à Fianarantsoa.
« Je m’appelle Serge, et je suis originaire de Tamatave. J’ai intégré les EDS Tamatave à l’âge de 14 ans et j’ai vécu mon adolescence entouré de mes amis de mon foyer. Mon rêve est de devenir cuisinier, alors il y a un an, les éducateurs m’ont conseillé de suivre la formation en cuisine dans l’hôtel restaurant très reconnu de Fianarantsoa. Tout ce que j’apprends au quotidien me plaît beaucoup même si c’est un métier exigeant ! »
