Nous continuons sur notre lancée du calendrier de l’avent EDS. Tous les jours, vous retrouverez des témoignages, petites histoires et anecdotes de nos bénéficiaires, salariés et bénévoles de notre belle association. De quoi patienter jusqu’à Noël !
Dans tous nos sites EDS à Madagascar mais surtout dans nos cantines au sud du pays à Tuléar, nous mettons un point d’honneur à la bonne nutrition de nos bénéficiaires. Nous avons donc fait appel à un médecin et un nutritionniste pour étudier les repas et les adapter. Même si le riz reste l’aliment de base à Madagascar, nos responsables de cantine arrivent à varier les repas en cuisinant des légumes, des haricots, du poisson et de temps en temps de la viande, pour le plus grand plaisir des enfants !